La valeriana, cuyo nombre científico es Valeriana officinalis, es una planta perenne que pertenece a la familia Valerianaceae. Originaria de Europa y Asia, la valeriana es conocida por sus propiedades medicinales y se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional.
Esta planta alcanza una altura de aproximadamente 1 a 2 metros y tiene un tallo erecto y hueco. Sus hojas son opuestas, pinnadas y dentadas, con un color verde oscuro brillante. La valeriana produce pequeñas flores blancas o rosadas agrupadas en inflorescencias densas que se desarrollan en la parte superior de los tallos. Estas flores son muy fragantes y atraen a insectos polinizadores, como abejas y mariposas.
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